Cereza Eco de Alicante (250 gr)

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Cereza Eco de Alicante (250 gr)

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Una de las joyas desconocidas de la montaña del interior de Alicante, desde muy cerca del mar hasta Alcoi. Los suelos de esta zona y el delicado cultivo artesanal hace de estas cerezas joyas de la agricultura Valenciana.

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Agotado

Descripción

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La cereza Montaña de Alicante tiene un sabor único porque están cultivados en los campos del Valle de Laguar y de la Vall de La Gallinera, con unos suelos únicos. Además, la cereza Montaña de Alicante está cuidada por manos expertas y su recolección es artesanal.

Es de secano por lo que la cereza no se riega artificialmente para aumentar el calibre lo que hace que conserve todo su azúcar y por eso podemos decir que comer una cereza es como comer un caramelo. Este microclima único, unido a las características del suelo hace que esta fruta de temporada se salve de las plagas y enfermedades.

También se debe destacar el proceso de manipulación y envasado. Todo se hace de manera artesanal. Se eligen las cerezas y se clasifican por su variedad, por su color, por el azúcar que contiene la fruta  y por su calibre. En nuestra tienda online siempre vas a encontrar un calibre de 28 y más.

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